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廈門擬填海建人工島 自然保護區(qū)旁打造華商會所
Release date:2011-09-14
 

如何識別地溝油?

浙江省寧海縣公安局民警馮偉峰稱,跟地溝油接觸數(shù)月后發(fā)現(xiàn),格林公司生產(chǎn)的地溝油已很難用肉眼簡單辨別與正規(guī)食用油的差別。他總結(jié)出的三條經(jīng)驗可幫助消費者辨別地溝油和正規(guī)食用油:

一詢價。價廉未必物美。為和正規(guī)油競爭,地溝油售價一般較低,消費者在市場上遇到價格比正常油價明顯低的油,一定要謹(jǐn)慎購買。

二降溫。由于泔水中有大量動物油,地溝油中也就含有動物油,動物油易固化結(jié)晶,經(jīng)測試,格林公司用地溝油制成的食用油低于17度就會固化結(jié)晶。

三聞嘗。用地溝油生產(chǎn)的食用油常會有辛辣味。

 
 
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